1/1
無添加 塩昆布
¥972
SOLD OUT
明治25年創業。築地に構える唯一の昆布専門店「吹田商店」は大阪で産声を上げ、ほどなくして東京築地に店舗を構え、現在に至ります。
こちらのオリジナル商品である「塩昆布」は添加物を一切使わずに製造されています。これは非常に珍しいことで、他に出会ったことのないものでした。舌にひっかかるものがなく、クリアな昆布と醤油のうまみだけが余韻を放ちます。昆布の品種にはふくよかで上品なうまみを持つ高級昆布で知られる「天然真昆布」が使われています。
ごまと合わせておむすびにしたり、納豆に混ぜたり、お漬物に加えても。日本酒のおつまみにナッツと一緒にそのままいただくだけでもあとをひきます。
調味料としても優秀で、たとえばブロッコリーの小房を縦半分に切ってオイルをひいたフライパンで蓋をしながら焼き、お皿に並べたところに塩昆布を散らしてオリーブオイルをふるだけで副菜が完成します。
内容量:50g
¥972
SOLD OUT
最近チェックした商品
同じカテゴリの商品
その他の商品
