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細長弁当
¥1,760
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日々回していかねばならぬ、家族のお弁当づくりのルーティンに乗っかれずに苦手意識をもっていた私のもとに現れた救世主は「細長弁当箱」でした。
「カタチから入る」ことってお弁当作りには大切なことなのだと実感。とにかく詰めやすくてスタイリッシュな形状は、お弁当作る側も食べる側も気分が上がり、なおかつ食べやすくて持ち運びもスマート。
本書ではいたってありふれた食材をポンポンと詰めていくだけでくすっと笑ってしまうようなビジュ映えしてしまうお弁当パターンをさまざまにご紹介しています。(副菜(隙間穴埋め)については寿司酢を多用することで結果として脱力感と安全性が高まりました)
北欧のビビッドな紙ナプキンと曲げわっぱやステンレス容器との組み合わせもこの本の隠れた見せ所になっていますのでぜひお楽しみください。
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